Российский рынок кофе. Маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2017)
Автор исследования: Маркет Аналитика
Количество страниц исследования: 124 страницы
Язык исследования: русский язык
Дата выхода исследования: март 2017 года
Формат предоставления исследования: электронный / печатный
Стоимость исследования: 35 000 рублей
Исследование представляет собой подробный анализ российского рынка кофе. Целью обзора рынка кофе является описание общей ситуации на рынке, выявление тенденций и перспектив развития рынка. В отчете определены количественные характеристики, основные сегменты, а также проведен конкурентный анализ и анализ потребителей рынка.
Выдержки из исследования
Оборот розничной торговли в России в 2016 году в сопоставимых ценах сократился на …% по сравнению с 2015 годом и составил … трлн рублей.
Структура кофейного рынка в России характеризуется явным преобладанием сегмента растворимого кофе.
Компании-производители кофе в России закупают зерна кофе для дальнейшей обработки, в результате чего конечный продукт отправляется на экспорт. Наибольшим спросом среди иностранных компаний-покупателей пользуется жареный кофе с кофеином молотый и растворимый.
Главная тенденция на сегодняшнем рынке кофе в России – увеличение объемов производства. Передовую позицию в структуре кофе занимает изготовление экстрактов, эссенций и концентратов.
Существенно отстает Россия и по доле кофе, потребляемого вне дома - …%. Это один из самых низких показателей в мире.
Демо: Скачать