Российский рынок печенья, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2012)

Название автора исследования: Маркет Аналитика
Количество страниц исследования: 104 страницы
Язык исследования: русский язык
Дата выхода исследования: август 2012 года
Формат предоставления исследования: Электронный / печатный

Цена - 20 000 руб

Готовое исследование представляет собой подробный анализ российского рынка печенья. Целью - описание общей ситуации на рынке печенья в России, выявление тенденций и перспектив развития Рынка. В отчете анализа рынка печенья определены количественные характеристики, основные сегменты, структура рынка печенья, а также проведен конкурентный анализ и анализ потребителей рынка печенья в России.

Выдержки из исследования

Рынок печенья является составной частью рынка кондитерских изделий, соответственно, все, что происходит в кондитерской отрасли, прямо или косвенно отражается на исследуемом рынке. Наибольшую долю в структуре отрасли занимают мучнистые изделия - …% всех произведенных в РФ кондитерских изделий. В свою очередь на долю шоколадных изделий приходится …% рынка, причем основная их часть производится на территории РФ.

Рынок печенья можно сегментировать в зависимости от того, к какому виду они относятся, по виду упаковки, а также в зависимости от цены продукции. Рынок печенья представлен тремя основными группами: … (…%), … (…%) и … (…%). Популярность … объясняется высокими вкусовыми качествами, доступной ценой и более длительным сроком хранения.

В 2011г. в России было произведено … тыс.тонн мучных кондитерских изделий, что на …% меньше, чем в 2010г. Из них на долю печенья приходится около …%, или … тыс.тонн. Крупнейшим регионом производства печенья в России является … и …, на долю которых приходится …% и …% всего объема данного вида мучной продукции. Примерно по … % принадлежит: … области, … области, … области и … области.

Демо: Скачать